Kebab-haku
 
Etusivu Ravintolat Lisää ravintola Extrat Info

Kebablihan ravintoarvot

Alla olevasta taulukosta löytyvät kebabin ravintoarvot Kansanterveyslaitoksen laskemana. Laskelman pohjana olevaan kebabiin oli käytetty lampaanlihaa (rasvaa 12,0%) ja naudanlihaa (rasvaa 8,4%).

Ravintotekijä Pitoisuus Yksikkö
(1/100g)
Perusravintoaineet
energia laskennallinen 913 (218) kJ (kcal)
hiilihydraatti imeytyvä 0 g
hiilihydraatti erotuksena 0 g
rasva 13,2 g
proteiini 24,9 g
alkoholi 0 g
 
Hiilihydraattifraktiot
tärkkelys 0 g
sokerit 0 g
sakkaroosi 0 g
laktoosi 0 g
kuitu 0 g
polysakkaridi, vesiliukoinen ei-selluloosa 0 g
 
Rasva
rasvahapot yhteensä 10,4 g
rasvahapot vapaat 9,9 g
rasvahapot tyydyttyneet 5,3 g
rasvahapot yksittäistyydyttymättömät cis 3,4 g
rasvahapot monityydyttymättömät 0,5 g
rasvahappo 18:2 cis,cis n-6 (linolihappo) 215 mg
rasvahappo 18:3 n-3 (alfalinoleenihappo) 73 mg
rasvahappo 20:5 n-3 (EPA) 12 mg
rasvahappo 22:6 n-3 (DHA) 0 mg
kolesteroli (GC) 67,1 mg
sterolit 1,3 mg
 
Kivennäis- ja hivenaineet
natrium 71,1 mg
suola 181,2 mg
kalium 361,7 mg
magnesium 25,6 mg
kalsium 12,2 mg
fosfori 209,1 mg
rauta 2,8 mg
sinkki 4,1 mg
jodidi (jodi) 3,9 µg
seleeni 15,8 µg
 
Vitamiinit
A-vitamiini RE 16,3 µg
D-vitamiini 0,3 µg
E-vitamiini alfatokoferoliekvivalentti 0,7 mg
K-vitamiini 0,32 µg
C-vitamiini 0 mg
folaatti (HPLC) 5,4 µg
niasiiniekvivalentti NE 9,8 mg
riboflaviini (B2) 0,25 mg
tiamiini (B1) 0,14 mg
B12-vitamiini (kobalamiini) 1,5 µg
pyridoksiini vitameerit (vetykloridi) 0,42 mg
karotenoidit 14,7 µg


Lähde: Kansanterveyslaitos, www.fineli.fi

 

 

© 2017 kebabille.com      Sivun alkuun | Palaute